目前，大家的生活水平普遍提高，去餐廳就餐的次數(shù)也開始逐漸增加。餐廳地面為了美觀，大部分都是瓷磚、水磨石等地面。然而，瓷磚地面在餐廳這種多水、多油的情況下很容易發(fā)生滑倒現(xiàn)象。

因?yàn)榛钩霈F(xiàn)事故的例子也不在少數(shù)。比如，2017年2月3日中午，張某在某飯店就餐，由于該飯店衛(wèi)生間拖布池漏水，地面濕滑，導(dǎo)致張某摔傷，被送往附近醫(yī)院就診，經(jīng)醫(yī)院檢查診斷，張某左手腕骨折、盆腔軟組織挫傷。張某認(rèn)為，飯店有保障就餐人員安全的義務(wù)，但該飯店負(fù)責(zé)人對此事避而不談，態(tài)度令人心寒，于是向長治市工商局進(jìn)行投訴，希望該飯店對此次事件所產(chǎn)生的醫(yī)療、陪護(hù)、誤工等費(fèi)用進(jìn)行合理賠償。

接到投訴后，消費(fèi) 人員馬上對事件進(jìn)行了調(diào)查，認(rèn)真查看了投訴人所提供的消費(fèi)單據(jù)、醫(yī)院診斷書等憑證，確認(rèn)張某反映情況屬實(shí)，遂組織雙方當(dāng)事人達(dá)成和解：該飯店向張某一次性賠償各種費(fèi)用共計(jì)10000元。張某對調(diào)解結(jié)果表示滿意。

那么，很多人會奇怪為什么在餐廳里面不小心滑倒要餐廳來負(fù)責(zé)？其實(shí)這是因?yàn)楦鶕?jù)《消費(fèi)者權(quán)益保 ** 》，當(dāng)食客進(jìn)入到餐廳用餐時，就算是與餐廳簽訂了合同，食客擁有了安全保障權(quán)，而餐廳負(fù)有保障食客安全的義務(wù)，所以當(dāng)食客滑倒摔傷時，餐廳就負(fù)有一定的責(zé)任。

餐廳防滑處理是很有必要的，一旦發(fā)生事故再做預(yù)防就太晚了。所以說，餐廳防滑處理最好從現(xiàn)在開始做起。餐廳防滑處理可以從地板磚的裝修入手，目前市面上有不少防滑地磚，比如釉面磚、通體磚、?；u等。這些防滑地面具有一定的防滑效果，但是效果并不大，聊勝于無。那么還有沒有其他更有效果的防滑處理方法呢？

更好的防滑方法當(dāng)然是有的。物理防滑收效甚微，那我們可以從化學(xué)防滑入手，使用地面防滑劑可以有效增強(qiáng)地面的摩擦系數(shù)，提高地面與腳底之間的摩擦力。地面防滑劑是一種滲透型的化學(xué)試劑，能有效地滲入地磚及石材的毛細(xì)孔內(nèi)，溶解少量的硅，使原毛細(xì)孔變粗，在表面形成很多細(xì)小看不見的納米級凹痕。在地面遇水時，毛細(xì)孔會被水注滿，當(dāng)腳底或鞋底通過該地面時，水受壓會被從毛細(xì)孔中擠出使毛細(xì)孔內(nèi)呈真空狀態(tài)，從而與腳底接觸能形成物理吸盤的作用。

本文由寬達(dá)防滑編輯整理，最后修訂時間：2023-02-08

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